Medewerker restaurant en banqueting

Bij het Alrijne zoeken we voor de afdeling Restaurants en Banqueting een gastvrije collega voor 32 uur per week. Wij bieden een afwisselende combinatie functie waarbij jij zowel in ons restaurant aan het werk bent als administratieve & catering taken uit gaat voeren.

Wat zijn je belangrijkste taken?

Als medewerker van het restaurant bij Alrijne ben jij het visitekaartje voor onze gasten. Je zorgt ervoor dat broodjes en salades klaarstaan, het restaurant netjes is en dat alles aan het einde van de dag schoon en verzorgd is. Daarnaast bereid je eenvoudige gerechten voor en zorg je samen met je collega’s voor een aantrekkelijke presentatie volgens de geldende hygiënenormen. Kassawerkzaamheden maken ook deel uit van je takenpakket.

Binnen de afdeling banqueting combineer je uitvoerende en administratieve werkzaamheden. Je werkt zelfstandig op verschillende locaties binnen Alrijne. Dit omvat het voorbereiden en schoonhouden van vergaderzalen, het verzorgen van recepties en het klaarzetten van catering voor feesten. Daarnaast beheer je boekingen in het reserveringssysteem, onderhoud je telefonisch contact met interne klanten en verzorg je de bestelling van lunches.

Werktijden zijn maandag t/m vrijdag van 07.00 – 15.30uur en 12.00-20.30uur. In het weekend en tijdens feestdagen zijn de werktijden van 11.00-19.30uur.

Wat bieden we jou?

Bij Alrijne zorgen we goed voor mensen; patiënt, bewoner en medewerker. Jouw toekomst staat bij ons centraal. Je mag rekenen op een uitstekend pakket arbeidsvoorwaarden waaronder:

• Een salaris van maximaal € 3228 (FWG 20) op fulltime basis (36uur);
• Een jaarcontract van 24 uur met uitzicht op een vast contract;
• Een vakantietoeslag van 8,33% en een eindejaarsuitkering van 8,33%;
• Een speciale fiscale regeling om met veel voordeel producten aan te schaffen. Bijvoorbeeld een fiets, smartphone of cadeaubonnen voor Bol.com en Coolblue; 
• Veel ontwikkelingsmogelijkheden. We hebben een uitgebreide, gunstige opleidingsregeling.

Waar maak je deel van uit?

Als medewerker restaurant en banqueting maak je deel uit van een enthousiast team van ongeveer 30 collega’s. Je werkt op verschillende locaties binnen Alrijne, met de focus op restaurant ‘Le Santé’ en de ‘Espressobar’ in Leiderdorp. Naast de gastvrije bediening in het restaurant draag je ook actief bij aan de organisatie en uitvoering van banquetingactiviteiten. Je bent onderdeel van het servicecentrum Hoteldiensten, waar collegialiteit en een hands-on mentaliteit centraal staan.

Wat breng je mee?

• Je bent minstens 18 jaar;
• Je hebt een hands-on mentaliteit en weet van aanpakken;

• Jij gaat altijd net dat stapje verder, vooral als het om service en gastvrijheid gaat;
• Je hebt een MBO diploma met relevante hotel of horeca ervaring;
• Kennis van HACCP richtlijnen is een pré;
• Je bent flexibel inzetbaar alle dagen van de week;
• Je hebt een goed gevoel voor presentatie en hygiëne;
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal. 

 

Over Alrijne

Alrijne is een zorggroep die bestaat uit Alrijne Ziekenhuis (met locaties in Leiden, Leiderdorp en Alphen aan den Rijn), verpleeghuis Leythenrode en verpleeghuis Oudshoorn. Bij Alrijne geloven we in oprechte aandacht. Oprechte aandacht voor alle patiënten en bewoners in onze ziekenhuizen en verpleeghuizen, zodat we elke dag betere zorg kunnen verlenen. En oprechte aandacht voor onze collega's, zodat we iedereen een gezonde, veilige en inspirerende werkomgeving kunnen bieden. Als één van de grootste werkgevers in onze regio is dat ons doel. Wij zorgen voor mensen die voor mensen zorgen.

Solliciteren?

Wil jij als medewerker restaurant bijdragen aan zorg met oprechte aandacht? We maken graag kennis met je. Stuur ons je cv met een persoonlijk bericht erbij.

Heb je in de tussentijd vragen over deze functie? Neem dan contact op met John van der draai, manager restaurants via jvanderdraai@alrijne.nl of 0621573801

Voorafgaand aan de indiensttreding vragen we je een VOG (=Verklaring Omtrent Gedrag) te overleggen.

 

Solliciteer direct

Bewaar als favoriet

Verwijder uit favorieten